L’Omelette Brunch Épicée Ultime : Le Meilleur du Meilleur !
Description:
Cette omelette n'est pas un plat de brunch ordinaire ; elle combine l'équilibre parfait de saveurs épicées et salées pour une expérience alléchante. Avec la bonne combinaison d'ingrédients, vous pouvez créer un repas nutritif et délicieux qui vous gardera en forme toute la journée.
Ingrédients clés :
- Œufs
- Sauce BBQ thaï (pour une touche piquante)
- Tomates en dés
- Oignons coupés en dés
- Fromage (facultatif)
- Coriandre fraîche (pour la garniture)
- Crème fraîche (pour servir)
- Tranches d'avocat ou pain grillé (en accompagnement)
Instructions:
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Préparez le mélange d'œufs :
Dans un bol, fouettez ensemble les œufs et un trait de sauce barbecue thaï. -
Cuire l'omelette :
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y le mélange d'œufs. Lorsque les œufs commencent à prendre, ajoutez les tomates et les oignons coupés en dés. -
Ajouter du fromage :
Une fois l'omelette presque cuite, saupoudrez le fromage sur le dessus et pliez l'omelette en deux. Laissez cuire encore une minute jusqu'à ce que le fromage soit fondu. -
Servir:
Transférez l'omelette dans une assiette et garnissez-la de coriandre fraîche et d'une cuillerée de crème sure. Accompagnez-la de tranches d'avocat ou de pain grillé pour un brunch pleinement satisfaisant.
Apprécier:
Savourez le summum des omelettes de brunch avec cette recette d'omelette de brunch épicée ultime, un repas savoureux et sain, parfait pour tous les jours !